Search
Granum Musteri
Vi är ett småskaligt musteri vackert beläget i gammal kulturbygd vid Mälaren i Gräna by, Dalby socken, ca 1,5 mil utanför Uppsala. Gården som musteriet ligger på ägs av samma familj sedan 1840-talet och äppelodling har alltid varit en kärnverksamhet. Hjärtat på gården är äppelträdgården där en unik samling traditionella svenska sorter finns representerade.

Musten som tillverkas enligt certifierat mathantverk pastöriseras, förpackas i bag-in-box eller flaska och är ofiltrerad. Vår odling är under ekologisk certifiering - allt är alltså helt giftfritt och 100% äpple. 

2021 premierades vi med bronsmedalj i Must-SM för vår must "Ingrid Marie".

Tack 2022! Länge leve 2023!

Musteriet är stängt och hade öppet för inlämning av trädgårdsäpplen/privatpersoner från augusti till sista oktober 2022. Det var fullbokat hela säsongen och vi vill innerligt tacka alla som kom till oss, och för alla fantastiska, trevliga, roliga och intressanta möten. Tack!

Det finns gott om olika sorters äppelmust i lagret till försäljning på såväl bag-in-box som glasflaska, så hör av dig eller titta förbi butiken och handla. Vill du vara säker på att vi finns på plats så maila eller ring/SMS. Självklart finns honung, olja och andra varor i butiken till försäljning.

2023 har vi sannolikt ett nytt koncept för att ytterligare utveckla oss och vår must, men mer om det senare. Nu tar vi en liten vila innan det är dags att beskära träden och jobba för ännu bättre ekologisk äppelmust i Uppsala 2023. Länge leve äpplet!

Au revoir!

Martin & Jessica

Boka tid för inlämning av äpplen för mustning

Väderlek

I äppelodlingen har vi en väderstation som mäter en mängd olika värden varje minut, dygnet runt. Nedan är aktuella värden för temperatur, vindhastighet, regn, luftfuktighet och lufttryck. Väderstationen ingår i ett nätverk av stationer hos odlare i mellansverige samordnat av föreningen Sörmlandsäpplen - med förhoppning om att bättre förstå vårat unika odlingsklimat och att jobba effektivare med ekologiskt växtskydd.

Öppetider 2022

När vi har öppet är gårdsbutiken öppen samt att du kan lämna in äpplen för mustning (boka tid) och hämta din färdiga must. 

Öppet 2022 - 2023
Se vår sida på Facebook för aktuella uppdateringar. Öppettiderna kan variera. Hör av dig via telefon/SMS eller epost om du vill köpa must.